Забит Самедов родился 21 июня 1984 года в азербайджанской семье. В возрасте девяти лет он пришёл в школу кикбоксинга и стал тренироваться под руководством Азиса Дурсунова. Спустя год Забит Самедов уезжает жить в Беларусь. В 1999 году Самедов пришёл в клуб "Чинук" и его тренером стал Дмитрий Пясецкий.

В 2000 году Забитом Самедовым был завоёван кубок мира по тайбоксингу, а в 2001 году он стал обладателем титула чемпиона Европы по муай-тай (IFMA). С 2002 по 2003 Забитом были выиграны многие турниры по кикбоксингу. С 2006 года Забит Самедов стал выступать в К-1. Забит побеждает в двух турнирах, которые проходили в Венгрии и Латвии, а на турнире в Чехии побеждает Майкла МакДональда.

2007 год для Забита Самедова был успешным, так как был выигран турнир во Франции и одержана победа над Цуйоши Накасако Йокогаме. Победив Витора Миранда, Забиту предоставляется возможность участвовать в финале турнира К-1, который проходил в Амстердаме. Участие в K-1 WORLD GP 2008 принесло Самедову победу над Рэем Сефо. А на проходившем в Сеуле турнире K-1 WORLD GP 2008 IN SEOUL FINAL16 Забитовым был повержен Фабиано Да Силву.